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L'AZIENDA

L’azienda Pastificio Sa Panada, dotata delle più moderne tecnologie, produce e commercializza un prodotto tipico sardo di origine millenaria e gusto prelibato: le Panadas.

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La Panada è un tortino di pasta ripieno con ingredienti genuini e locali inseriti a crudo e cotti all’interno del fagottino di pasta con il vapore generato durante le cottura in forno.

 

Questa specialità permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche e nutrizionali che fanno delle Panadas un alimento completo, sano e nutriente.

L'azienda vanta una struttura produttiva dinamica e innovativa, capace di mantenere solidi legami con la tradizione e l’artigianalità di un prodotto pronto per essere conosciuto oltre i confini regionali grazie alla struttura commerciale snella e d’avanguardia.

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LA STORIA

1966

Laura Achenza nasce il 9/10/1966 ad Oschiri, un piccolo paese del nord Sardegna ricco di storia e tradizioni culinarie. Il prodotto tipico di Oschiri è “Sa Panada”, un tortino di pasta ripieno con polpa di suino inserita a crudo e cotta all’ interno del fagottino di pasta con il vapore generato durante la cottura in forno. Le Panadas sono un alimento sano e completo, preparato da sempre in casa in occasione di festività e matrimoni oppure offerte in dono a parenti, amici o chiunque facesse visita ad Oschiri.

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LA QUALITÀ

Il successo dei nostri prodotti nasce dalla qualità

Il Pastificio Sa Panada mantiene viva la tradizione di un prodotto tipico della Sardegna: le Panadas.

L’azienda segue elevati standard qualitativi, è orientata al miglioramento continuo nella produzione di prodotti tipicamente artigianali e con lo sguardo rivolto alla continua innovazione dei processi produttivi è in grado di raggiungere capacità produttive a livello industriale.

Le Panadas sono un prodotto sano, nutriente e completo. Scelto sia dagli adulti, per la praticità di preparazione e consumazione, che dai bambini, per il gusto delicato e saporito.

Le Panadas sono consigliate per la dieta mediterranea e sono l’alimento principale della dieta degli ultracentenari sardi.

Gli ingredienti genuini e locali inseriti a crudo cucinano all’interno del fagottino di pasta con il vapore generato durante le cottura in forno.

La friabilità della pasta e il profumo del prodotto appena sfornato renderanno le Panadas il vostro nuovo piatto preferito.

Pastificio Sa Panada s.r.l.

+39 079 73 41 47

P.IVA: 01791630906

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Sito realizzato con finanziamenti dell'Unione Europea e con il supporto della Regione Autonoma della Sardegna

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